miércoles, 30 de septiembre de 2009

La receta de hoy


Puré de Pollo con verduras


INGREDIENTES:


  • 1 pechuga de pollo pelada y deshuesada.

  • 1/2 apio limpio y cortado.

  • 1 tomate limpio y cortado.

  • 1 zanahoria pelada y en dados.

  • 1 ramita de perejil y 250 ml de caldo de pollo.

PREPARACIÓN:


Ponga todo en la cazuela o en una olla: el pollo cortado a trozos, las verduras, el caldo y deje hervir 1/2 hora. Luego, ya estará blandito. Eche todo en una licuadora o batidora y haga el puré. Y listo a comer y nutrirse rico



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